-Estudiantes del ITSJ diseñan alimento sostenible de nopal.
El Gobierno Municipal de Jerez colaboró con el Instituto Tecnológico Superior de Jerez (ITSJ) para crear un espacio de cultivo de nopal destinado a investigación, práctica académica y desarrollo profesional de los estudiantes. En este espacio, los estudiantes desarrollaron “Nopal Vital”, un innovador alimento para ganado formulado para mitigar los efectos de la sequía.
El proyecto “Nopal Vital” obtuvo el 2° Lugar Regional en el evento InovaTecNM, destacando por su excelencia, innovación, impacto social y sustentabilidad. Este logro refleja la colaboración entre instituciones y la capacidad de los estudiantes jerezanos para generar soluciones para el campo jerezano, demostrando el compromiso del Gobierno Municipal con la educación y el desarrollo de proyectos transformadores.