En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, el DIF de Jerez realizó el Segundo Concurso Gastronómico, en el que 27 equipos concursantes prepararon platillos deliciosos y nutritivos, con productos que reciben en los paquetes de programas alimentarios que el Sistema ofrece a sectores prioritarios, dando muestra de su gran utilidad en la nutrición de las familias jerezanas.
La Presidenta Honorífica del DIF, Estefana Casas González, resaltó la importancia de la sana alimentación para el bienestar de las familias, y compartió su admiración por el talento culinario de los participantes quienes combinaron creatividad, sabor y nutrición en deliciosos y variados platillos preparados con lentejas, avena, frijoles, leche en polvo, entre otros insumos alimenticios que se incluyen en las despensas.
Siendo evaluados por los reconocidos chefs Horacio Trujillo, César Eduardo Román y José Alfredo Pérez, resultaron ganadores del primer lugar, beneficiarios del CDC Guadalupe con Nieve de garbanzo, del segundo, usuarios del CDC Ermita de Guadalupe con Garbanzos en adobo, y del tercero, integrantes también del CDC Ermita de Guadalupe con Tortitas de garbanzo.
La segunda edición de este innovador concurso, que integrará un recetario con todos los platillos participantes para su uso público, se realizó en presencia de la jefa de Programas Alimentarios, Marlén de Santiago, el auxiliar Francisco Quiñones, y titulares de promotoría del DIF Municipal.